วันที่ 16 ตุลาคม 2568 มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.บุษกร จันท์เทวนุมาส พร้อมด้วย ดร.จารุวรรณ พนมจีระสวัสดิ์ และทีมนักวิจัยจากโครงการฯ ยังคงเดินหน้าแก้ไขปัญหาความยากจนในจังหวัดอย่างเข้มข้นต่อเนื่อง จากโครงการ "การแปรรูปและยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร มะขามป้อม แบรนด์อิ่มอ้อย" ได้ลงพื้นที่ปฏิบัติงานเชิงรุกในหลายพื้นที่ ภายใต้ "โครงการพัฒนาและยกระดับแพลตฟอร์มเพื่อการแก้ไขปัญหาความยากจนในจังหวัดนครราชสีมา ระยะที่ 2"

ช่วงเช้า : สำรวจแหล่งวัตถุดิบ 500 ต้น พัฒนาแบรนด์ "อิ่มอ้อย"

ในช่วงเช้า คณะนักวิจัยได้ลงพื้นที่ บ้านหนองหอย ตำบลท่าช้าง อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดนครราชสีมา เพื่อสำรวจแปลงปลูกมะขามป้อมร่วมกับเครือข่ายในพื้นที่ โดยจากการสำรวจพบว่ามีจำนวนต้นมะขามป้อมมากถึงประมาณ 500 ต้น ซึ่งถือเป็นแหล่งวัตถุดิบสำคัญและเป็นสัญญาณที่ดีในการขับเคลื่อนโครงการฯ เพื่อนำมาสู่การแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์ "มะขามป้อม แบรนด์อิ่มอ้อย" ต่อไป อันจะนำไปสู่การสร้างอาชีพและเพิ่มรายได้ให้กับคนในชุมชน

ช่วงบ่าย : ลงพื้นที่ อบต.สีสุก

ชี้แจงโครงการ พร้อมค้นหาสอบทานครัวเรือนยากจน

ส่วนกิจกรรมในช่วงบ่าย ทีมนักวิจัยได้มุ่งหน้าไปยัง องค์การบริหารส่วนตำบลสีสุก อำเภอจักราช จังหวัดนครราชสีมา เพื่อดำเนินการ ชี้แจงรายละเอียดของโครงการฯ ให้กับชุมชนได้รับทราบ และดำเนินกิจกรรมสำคัญคือการ ค้นหาสอบทานครัวเรือนที่มีรายได้น้อย เพื่อคัดกรองและยืนยันข้อมูลกลุ่มเป้าหมายความยากจนอย่างถูกต้องแม่นยำ ก่อนจะนำเข้าสู่กระบวนการช่วยเหลือและการพัฒนาที่เหมาะสมต่อไป

การดำเนินงานอย่างต่อเนื่องของ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมาในครั้งนี้ แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการใช้ศักยภาพทางวิชาการและการวิจัยมาบูรณาการกับการพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตและแก้ไขปัญหาความยากจนในจังหวัดนครราชสีมาได้อย่างเป็นรูปธรรมและยั่งยืน