เมื่อวันที่ 22 ตุลาคม 2568 มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกพร ฉิมพลี ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายพัฒนาท้องถิ่น และคณะนักวิจัยโครงการฯ ลงพื้นที่สัมภาษณ์ผู้นำชุมชน หมู่ 7 ตำบลพระพุทธ อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดนครราชสีมา ภายใต้ "โครงการพัฒนาและยกระดับแพลตฟอร์มเพื่อการแก้ไขปัญหาความยากจนในจังหวัดนครราชสีมา ระยะที่ 2"

การลงพื้นที่ครั้งนี้มุ่งเน้นการถอดบทเรียนความสำเร็จของการจัดตั้ง กองทุนสะสมทรัพย์ของหมู่บ้าน ซึ่งเริ่มดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2556 และได้พัฒนาระบบการบริหารจัดการอย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน ทั้งด้านการบันทึกข้อมูล การจัดทำระเบียบข้อบังคับ และการบริหารงานอย่างโปร่งใส โดยมีคณะกรรมการดูแลกองทุนและจัดประชุมหารืออย่างสม่ำเสมอ ส่งผลให้หมู่บ้านมีความเข้มแข็งทางการเงินและลดปัญหาการกู้ยืมหนี้นอกระบบได้อย่างเป็นรูปธรรม

นอกจากนี้ ผู้นำชุมชนยังได้เสนอแนวทาง การเสริมรายได้ให้กับครัวเรือนในพื้นที่ โดยสนใจการปลูกผักพื้นบ้านและผักสลัดเพื่อจำหน่าย ทั้งในชุมชนและให้พ่อค้าคนกลางรับซื้อ ซึ่งยังต้องการการสนับสนุนจากมหาวิทยาลัยในด้านองค์ความรู้ เช่น การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ การผลิตปุ๋ยน้ำ เมล็ดพันธุ์ผักสลัด รวมถึงการพัฒนาแปลงยกร่องสำหรับปลูกผักพื้นบ้าน เพื่อสร้างรายได้และความมั่นคงทางอาหารในชุมชนต่อไป