เมื่อวันที่ 19 พฤศจิกายน 2568 ทีมนักวิจัยผู้เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะขามป้อม ได้ลงพื้นที่ตำบลสีสุก อำเภอจักราช จังหวัดนครราชสีมา เพื่อดำเนินการเก็บข้อมูลเพิ่มเติมในครัวเรือนยากจน และจัดประชุมหารือร่วมกับหน่วยงานภาคีเครือข่าย เพื่อบูรณาการแผนงานแก้ไขปัญหาความยากจนและส่งเสริมอาชีพอย่างยั่งยืน ภายใต้ โครงการพัฒนาและยกระดับแพลตฟอร์มเพื่อการแก้ไขปัญหาความยากจน จังหวัดนครราชสีมา (ระยะที่ 2)
การหารือครั้งนี้มีผู้แทนจาก สำนักงานปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรมจังหวัดนครราชสีมา (สปก.), สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดนครราชสีมา, องค์การบริหารส่วนตำบลสีสุก, และ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลสีสุก เข้าร่วม โดยมีเป้าหมายร่วมกันคือ การส่งเสริมครัวเรือนยากจนกลุ่มผู้สูงอายุที่ปลูกสมุนไพรในพื้นที่
แผนงานสำคัญคือการสนับสนุนให้กลุ่มเป้าหมายสามารถปลูกและแปรรูปสมุนไพร โดยเฉพาะมะขามป้อม เพื่อนำมาเป็นส่วนประกอบหลักในการผลิต สครับมะขามป้อม และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพทางเลือกอื่น ๆ ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดการสร้างความยั่งยืนด้วยพลังของชุมชนเอง
ที่ประชุมได้มีแนวคิดร่วมกันในการส่งเสริมและบูรณาการงบประมาณเพื่อเตรียมจัดตั้ง ศูนย์ส่งเสริมอาชีพและจำหน่ายสินค้าของชุมชน สำหรับกลุ่มครัวเรือนยากจนโดยเฉพาะ นอกจากจะเป็นช่องทางในการจำหน่ายผลิตภัณฑ์แล้ว ศูนย์ฯ นี้ยังถูกวางแผนให้เป็นจุดให้บริการด้านสุขภาพ เช่น แช่มือ แช่เท้า และนวดผ่อนคลาย โดยใช้สมุนไพรศูนย์ดังกล่าวจะทำหน้าที่เป็นเครือข่ายของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลสีสุก เพื่อรับดูแลผู้ที่มีปัญหาสุขภาพในชุมชนด้วยศาสตร์สมุนไพร เนื่องจากพบว่าประชากรในพื้นที่ส่วนใหญ่มีปัญหาอาการ กล้ามเนื้ออ่อนแรงสูงสุด จากการใช้แรงงานหนัก และรองลงมาคือ ปวดข้อปวดเข่า
การดำเนินงานครั้งนี้จึงเป็นความพยายามร่วมกันในการสร้างโอกาสในการสร้างรายได้เสริม ควบคู่ไปกับการดูแลสุขภาพของชุมชน ซึ่งจะช่วยยกระดับเศรษฐกิจฐานรากของตำบลสีสุกได้อย่างเป็นรูปธรรม