แผนการตลาด แบรนด์อิ่มอ้อย

มะขามป้อมได้ยกระดับจากพืชป่ากลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีการพัฒนาสายพันธุ์ให้ตอบโจทย์การแปรรูปมากขึ้น เช่น สายพันธุ์ที่ผลใหญ่และเนื้อเยอะ ผู้ประกอบการต้องคงเอกลักษณ์เฉพาะตัวในด้านรสชาติที่มีความฝาดนำ และนำการใช้เทคโนโลยีและภูมิปัญญาในการแปรรูปเพื่อขจัดรสฝาดแต่ยังคงสรรพคุณทางยาไว้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่จะรักษาจุดเด่นและสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน นอกจากนี้ยังคงต้องมีการทำการตลาดผ่านทั้งช่องทางแบบออฟไลน์และช่องทางการจัดจำหน่ายผ่านอีคอมเมิร์ซ (E-commerce) ควบคู่กัน เพื่อให้เข้าถึงผู้บริโภคยุคใหม่ในปัจจุบัน